育苗
枇杷可以用嫁接、高压、播种等法繁殖。为了加速良种繁育,生产中应尽量用嫁接方法。
枇杷是我国南方广泛栽培的常绿果树,成熟期正值的水果淡季,其果色橙黄艳丽,果肉柔软多汁,甜酸可口,风味特,深受广大群众喜爱。枇杷果实营养丰富,除鲜食外,可加工成糖水罐头、果汁、果酱等,、果可人药,具止咳润肺、健胃、等。此外,枇杷适应性强,病虫害少,树姿优美,四季常绿,**,是很好的绿化树种。
栽植
栽植时期主要集中在春季和秋季。春季一般在寒潮已过、枝芽萌动之前带土栽植,5~6月多雨时期栽植,成活率也较高。秋季栽植在冬季温暖地区比较好,寒冷地区则不宜太晚。栽植密度依品种特性、立地条件而异。株行距一般为 4mx5m,每公顷500株,也可采用计划密植方式先加倍栽植,7~8年后间伐50%。枇杷不宜连作。
枇杷果肉色泽分类法
枇杷果肉色泽分类法,是根据果肉的色泽,将枇杷分为红肉类(红砂)和白肉类(白砂)两大类。红肉类枇杷,果肉呈橙红或橙,树体生长比较健壮,
种子处理和播种
每年5-6月枇杷果实陆续成熟, 分批采摘成熟的果实取出种子, 随采随播于田地疏松土壤或播种盆内, 盆播时, 其种子较大, 可用点播法, 用500倍多菌灵液处理种子并喷洒苗床, 株距3-5厘米, 遮阴或置于散射光处, 每日淋水1-2次, 保持土壤湿润。
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