枇杷除了果实可以吃,也是好东西。相传郑板桥晚年时患了咳嗽,随手摘了十几张,用泉水煮茶,连饮数日咳嗽竟然痊愈。春季有咳嗽、痰多的朋友不妨这样试一试。
在岭南地区,大家则会在春季买一些金的枇杷吃,枇杷在每年秋末冬初到时候开花。在春夏交接的时候果实就成熟了,比大多数水果成熟的都要早,因此枇杷也有了“岭南开春果”的美誉。
可能很多北方人对这种水果并不熟悉,今天爆炸营养课堂的营养师,就跟大家聊聊:枇杷号称“开春果”,促进食欲、平稳血压,金的肉质美。
同时枇杷各种矿物质含量比较丰富,尤其是胡萝卜素和钾元素这两种,枇杷胡萝卜素含量在常见水果中几乎能排到。胡萝卜素在体内会转化为,适当补充有助于保护*系统免受自由基分子的攻击,并具有明显的*增强作用。
土肥水管理
枇杷幼树树冠不大,行间空闲地较多,可以适当间作。栽植豆类、蔬菜等作物,增加果园前期收入,或者种绿肥,深翻人土,增加土壤肥力。枇杷成年后,树冠扩大封行,不宜再间作。中耕除草是保证在生长季节内土壤疏松,以利于保水、保肥、保温,改善根系生长条件的措施,结合施肥、,对枇杷生长较为有利。
疏花。又称掐穗尖。一般在开花初期进行,宜早不宜迟。枇杷为**生花序,花量较多,应将过多的花疏除,以集中养分。具体方法是,花序大的品种,疏**部的花,留基部的花;花序小的品种,疏上、下部的花,留中部的花。这样可以留花芽分化较充分的花,并能延迟开花,减少受冻机率。有冻害地区-般不疏花,若疏,则程度适当减轻,留足花量,防止花果受冻后大量脱落,造成坐果量不够,影响产量。
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