三明枇杷 品质枇杷

嫁接育苗
选择砧木：常以枇杷实生苗为主。江苏吴县有的果农用石楠作为砧木，具抗寒、抗旱的优点，但结果前期表现不稳定。
播种育砧：枇杷种子无休眠期，5~6月成熟后应及时采收播种。播种时适当浅播，以不见种子为度，并覆盖稻草，搭棚遮荫，有利于种子萌发出土，约2个月后即可移栽。移栽苗经一年左右的生长即可用来嫁接。

早钟6号、大红袍、洛阳青、白玉和光荣等。
白肉类枇杷，果肉呈白色、乳白色或淡。植株一般生长稍弱，抗性较差。果皮薄，肉质细，味甜，品质佳，适于鲜食。产量较红肉类稍低，栽培技术要求较高。成熟期如多雨，则易裂果。如浙江的软条白沙、

枇杷苗
常绿小乔木，高可达10米；小枝粗壮，黄褐色，密生锈色或灰棕色绒毛。
叶片革质，披针形、

栽植
栽植时期主要集中在春季和秋季。春季一般在寒潮已过、枝芽萌动之前带土栽植，5~6月多雨时期栽植，成活率也较高。秋季栽植在冬季温暖地区比较好，寒冷地区则不宜太晚。栽植密度依品种特性、立地条件而异。株行距一般为 4mx5m，每公顷500株，也可采用计划密植方式先加倍栽植，7~8年后间伐50%。枇杷不宜连作。
树体保护
枇杷在部分地区因冬 季低温常受冻害，轻则冻坏花果，重则冻坏树。防冻防寒的主要措施有：A.加强秋冬季肥水管理，提高树体御寒能力。
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