桂花有很多别称:因为叶子像圭而称“桂”;纹理如犀,又叫木犀;其清雅高洁,香飘四溢,被称为“仙友”;桂花又被称为“仙树”、“花中月老”。桂花通常生长在岩岭上,也叫“岩桂”;桂花开花时浓香致远,其香气具有清浓两兼的特点,清可荡涤,浓可致远,因此有“九里香”的美称;黄花细如粟,故又有“金粟”之名;桂花为“仙客”;花开于秋,旧说秋之神主西方,所以也称“西香”或“秋香”;桂花树是崇高、贞洁、荣誉、友好和吉祥的象征,凡仕途得志,飞黄腾达者谓之“折桂”。绿锦轩,桂花终年常绿,枝繁叶茂,秋季开花,芳香四溢,可谓“占三秋压群芳”。
桂花品种:从花颜色简单分辨:
1、金桂花苗:八月开金的花,香味浓,叶片呈长椭圆形状,颜色较深,较耐寒。花色为深浅不同的,香味浓或较 浓,花朵较易脱落,花期秋季。为各地常见栽培的一类。金桂花苗的主产区在湖北咸宁一带为多,也是我百里香所在地为核心产区;
2、银桂花苗:八月开银白的花,香味淡,叶片呈长,窄形状,颜色较淡,花呈黄白色或淡,香味较淡,花朵着生较牢固,花期秋季。一般栽培较少;
3、丹桂花苗:八月开橘红色的花,香味淡,叶片呈长椭圆形状,颜色较深,叶身内卷,叶梢部位绝大多数为深红色,叶片一般都有带齿状,嫩枝呈十字形对开,花色橙黄或橙红,很美,但香味较淡,秋季开花。丹桂花苗虽花色较艳丽,但由于香味较淡,目前各地栽培数量不及金桂花苗多;
4、四季桂花苗:四季开淡的花,香味淡,叶片呈短,圆形,颜色较淡,花呈黄白色或淡,香味较淡,但一年之内花开数次,以秋季较繁。植株较矮小,生势较弱,常呈灌木状。因多次开花,虽香味较淡,亦颇受群众喜爱,常盆栽供室内摆设。
桂花苗采用播种、压条、嫁接和扦插法人工繁殖培育的小苗,统称为桂花苗,品种大致分为丹桂苗,金桂苗,八月桂苗银桂苗,四季桂苗等。桂花苗的园林用途广泛,在科学不断进步的今天,原产于江西省铜鼓县光明绿化苗木基地的丹桂苗木已经引种到北方,广泛分布在江苏、河南、山东、北京、天津、大连、山西等地。桂花的绿化效果好,体现速度快,栽植当年既能发挥较好的作用。但是在北方栽植耐寒性一般,冬季需要保护,才能安然越冬 。
桂花苗木是我国传统的名贵香花(谐音“贵花”),素以芳香而著称。桂花文化渊源流长。早的文字记载:早在公元前3世纪,春秋战国时期的典籍,就有桂花的记载。唐宋以后,桂花已被广泛用于庭园栽培观赏。
桂花的经济价值:
1、桂花是香味植物的珍品,不仅可用于观赏、绿化、香化环境,也可以提炼佐料、作食品工业原料等,是我国主要的芳香原料之一;
2、大规格桂树价格不菲。桂花是我国传统名花之一,盆载、地载皆宜。它四季常青,集绿化、香化于一体,是古代庭院绿化的亮点和重点,更是现代绿化工程中的热门树种和常用树种。随着我国城市建设的发展,桂花价值不断攀升,尤其是大规格桂树成供不应求之势,价格非常可观。米径10厘米的普通金桂株价1500~1800元,米径20厘米株价则近万元。规模种植桂花树,是一项有前途的门路。普通金、银桂在桂花适生区,十年树龄,米径可达10厘米以上,速生性好的咸宁金桂和咸宁丹桂等优良品种米径可达13厘米。因此选用生长奇特、花色鲜艳、花期长而香浓或各具特色的优良桂花品种,种植收效会成倍增长;
3、桂花家具市场前景非常好。桂花树是制作家具和雕刻的材料。桂花树坚实如犀,材质细密,纹理美观,有光泽,不破裂,不变形,以其制成的家具及雕刻的木器经久耐用,且长久散发桂花清香;
4、桂花深加工产品需求不断上升。我国加工鲜桂花有300多年的历史,现已开发出桂花酒、桂花饮料、桂花蜜、桂花糕点、桂花浸膏(国际市场每公斤价值2000美元)、桂花糖和桂花香料等50多个系列产品。桂花酥心糖、桂花糕、"淦水牌"桂花酒、桂花浸膏、桂花蜜酒、吴刚桂花露饮品等都荣获国家各种名优产品评称。我国桂花产品已**日本、美国、东南亚等十多个国家和地区。在以桂花为原料的日用化工品加工方面,据有关资料显示:我国目前年需求量达标700吨,而全国各地凑齐也只能生产400吨。供不应求的桂花市场,对桂花苗木投资商来说,是一个天大的利好。
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